Việc ăn uống của các cầu thủ trước khi trận đấu diễn ra là điều vô cùng quan trọng. Vậy các cầu thủ nên ăn gì trước khi đá bóng để có thể lực tốt nhất? Hãy cùng Fun88King tìm hiểu chi tiết thông qua bài viết dưới đây nhé!
Các cầu thủ nên ăn gì trước khi đá bóng để có thể lực tốt nhất?
Bóng đá là môn thể thao đòi hỏi người chơi phải có sức bền và tốc độ tốt. Để đảm bảo yếu tố này, người chơi phải cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào và đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Vì hoạt động chính của một cầu thủ là chạy trên sân trong suốt trận đấu, một lượng lớn glycogen, một dạng glycogen dự trữ trong cơ thể, sẽ bị tiêu hao. Hàm lượng glycogen chủ yếu được hình thành nhờ khả năng hấp thụ tinh bột, vì vậy các cầu thủ bóng đá phải cung cấp nhiều thực phẩm giàu tinh bột trong khẩu phần ăn. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, hàm lượng calo hàng ngày của một cầu thủ bóng đá phải bao gồm 50-60% carbohydrate, 10-15% protein và 25-30% chất béo tốt.
Trước khi chơi bóng, các cầu thủ phải nạp vào cơ thể những thực phẩm giàu chất bột đường, thực phẩm giàu chất đạm và chất béo tốt. Đối với carbohydrate, người chơi cần sử dụng cả loại carbohydrate hấp thụ chậm như bánh mì, cơm, gạo và carbohydrate hấp thụ nhanh như đường mía, hoa quả ngọt.
Dựa theo số liệu trên, trước khi đá bóng, các cầu thủ có thể sử dụng các loại thực phẩm như sau:
- Tinh bột: Cơm, bánh mì, bột ngũ cốc, ngô, khoai, sắn….
- Đường ngọt: chuối, nho, xoài, táo, dâu tây…
- Protein: thịt lợn, thịt bò, cá, tôm, trứng, sữa, các loại hạt…
- Chất béo tốt: quả oliu, hạnh nhân, óc chó, macca, các loại dầu thực vật…
Những loại thực phẩm cầu thủ không nên ăn trước khi thi đấu
Ngoài một số thực phẩm nên sử dụng, bạn cũng cần chú ý đến những thực phẩm không nên sử dụng trước khi đá bóng. Cụ thể, danh sách này bao gồm những cái tên sau. Trước hết, các cầu thủ bóng đá không nên ăn đồ chiên rán trước mỗi trận đấu. Lý giải cho điều này, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết khi nạp vào cơ thể con người. Nếu thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, cơ thể sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa và hấp thụ. Do đó, sau khi ăn, cơ thể bạn luôn nặng nề. Kể từ đó, việc di chuyển trong khi đá trở nên vô cùng khó khăn.
Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ cũng nằm trong danh sách những thực phẩm cần tránh trước khi chơi bóng. Cụ thể, bạn cần tránh xúc xích và sườn. Vì sau khi ăn xong, cơ thể sẽ khó hấp thụ dẫn đến cảm giác uể oải cả trận trong giai đoạn sau. Nó cũng là một cái tên không còn được dùng cho các loại thực phẩm đã qua chế biến. Thực phẩm chế biến, đông lạnh có nhiều chất béo và natri. Do đó, nếu tiêu thụ lâu dài sẽ không tốt cho cơ thể, và có thể dẫn đến khởi phát các bệnh khác nhau như cao huyết áp, rối loạn hệ tiêu hóa, thậm chí là sỏi thận, vô cùng nguy hại.
Sau thời gian tập luyện với cường độ cao, các cầu thủ bóng đá có thể kết hợp ngồi ghế massage toàn thân để thư giãn cơ thể và tinh thần, thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng cường trao đổi chất, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn.
Cách bổ sung nước hợp lý đối với các cầu thủ
Ngoài việc chú ý ăn gì và không nên ăn gì trước khi đá bóng. Nước uống cũng rất quan trọng. Vì nó quyết định phong độ của các cầu thủ trong mỗi trận đấu. Ai cũng biết rằng chơi bóng tiêu tốn rất nhiều năng lượng. Đồng thời, lượng mồ hôi tiết ra cũng rất lớn. Vì vậy, nếu không được bổ sung nước đúng cách, tình trạng mất nước rất dễ xảy ra. Vì vậy, thay vì để cơ thể rơi vào trạng thái mất nước, tốt nhất bạn nên bổ sung đủ nước trước và trong trận đấu.
Bên cạnh loại nước lọc thông thường, bạn nên lưu ý sử dụng một số loại nước khác có chứa natri và carbohydrate. Điều này sẽ giúp cơ thể bạn thay thế lượng muối đã mất. Nó giúp tăng tốc độ và bổ sung năng lượng để duy trì hoạt động của cơ bắp.
Không chỉ thời điểm trước trận đấu mà những ngày đầu tiên, bạn cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Đây là mức trung bình. Tuy nhiên, bạn nên lắng nghe cơ thể mình để sử dụng lượng nước phù hợp. Đôi khi uống quá nhiều nước có thể gây ra phản ứng ngược lại. Nó cũng là nguyên nhân làm loãng máu, ảnh hưởng đến chức năng của cơ.
Một số lời khuyên quan trọng trong việc ăn uống của các cầu thủ
Thông thường, các đội bóng đều có những chuyên gia dinh dưỡng riêng để đảm bảo việc ăn uống của các cầu thủ. Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp xảy ra và các cầu thủ sẽ cần phải lưu ý tới những vấn đề sau đây.
- Đừng thử bất kỳ thực phẩm mới và không thay đổi thói quen thông thường của bạn.
- Tránh ăn các loại đậu (đậu lăng, đậu xanh) và thực phẩm giàu chất xơ hoặc ngũ cốc nguyên hạt (gạo nâu, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt).
- Tránh tiêu thụ quá nhiều caffeine và rượu.
- Ăn uống bình tĩnh và nhai thức ăn rất tốt, để thúc đẩy tiêu hóa tốt.
- Giảm lượng thức ăn béo hoặc thực phẩm béo như xúc xích, chiên và đập, nước sốt hoặc bánh ngọt.
- Tránh các thực phẩm cay và rau quả như súp lơ, bông cải xanh, mầm Brussels, atiso hoặc tỏi tây.
- Đảm bảo uống nước, uống ít nhất 1,5 mỗi ngày hoặc cho đến khi nước tiểu của bạn càng trong sạch càng tốt.
Với những chia sẻ của Fun88King, chắc hẳn các bạn đã có thể nắm được các cầu thủ nên ăn gì trước khi đá bóng để có thể lực tốt nhất. Các bạn cũng đừng quên nắm bắt thêm nhiều kinh nghiệm cá cược để nhận định ti le cuoc một cách chính xác nhất và nâng cao cơ hội chiến thắng.